
ほぼほぼ放置で作れる極やわ茹で鷄が冷蔵庫にあれば、3分で最強おつまみ(副菜として作りおきもいいかも)が作れちゃいます。しかも、低コスト☆ 鶏ムネ肉は、疲労回復効果が高いそうですから、夏場にぜひ試してくださいませ。

【材料】
鶏ムネ肉で作った茹で鶏 1枚ぶん(作り方はコチラ→)
ナナメに薄くスライスしたネギ 2本ぶん
酒 大さじ2
塩こしょう 少々
ごま油 小さじ1
<調味料>
スープの素 小さじ1
すりおろしニンニク(チューブでいい) 小さじ1
塩こしょう 好きなだけ
ごま油 小さじ1
炊飯器で低温調理した、鶏ムネ肉の茹で鶏。めっちゃしっとりで、やわらかです。

茹で鶏は手で食べやすい大きさにちぎっておきます。

フライパンにごま油を入れて熱し、ネギを炒めます(軽く塩こしょうします)。

調味料と合わせながら、ネギと茹で鶏を和え、塩こしょうでお好きな塩加減に着地させます。

工程はたったこれだけですが、最強クラスのおつまみになると思います。時間がなければ、茹で鶏を電子レンジで作っちゃうとか、サラダチキンを買っちゃうとか、まだまだ手抜きできます(でもでも、茹で鶏は炊飯器調理が最高においしいと思いますっ)。

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コメント
コメント一覧 (12)
五合炊きだから、胸肉二枚でいっぱい、いっぱい。
今、地味に過熱中。すっごい楽しみ
utagawataiji
が
しました
うちにあったフリーザーバックは耐熱温度が80度だったのでジップロックを買いに行きました。
ネギの代わりにピーマンを使いましたけど美味しかったです。
炊飯器、あんこ用のを使ってもお湯だけだから匂いも気にしなくていいのでまた作ります
utagawataiji
が
しました
私、四足休んでるので(便秘するのよ)鶏は嬉しい😄。
読み飛ばしてたのね。
utagawataiji
が
しました
おいしそ~!
茹で鶏は、炊飯器で、作れるようになったので・・・これは、やります!
utagawataiji
が
しました
こういう、おつまみ系も酒飲みには嬉しいです!
utagawataiji
が
しました
フライパンを洗うのがおっくうで、
ネギと調味料を合わせレンジで1分弱チンして混ぜてみましたが
超絶美味しかったです!
utagawataiji
が
しました
こちらも是非試してみます‼︎
今日は、鶏むねミンチの巾着作りました。ネギが無いからニラで。残ったタネは焼いても美味しかったです‼︎
いつも参考にさせていただいてます‼︎
utagawataiji
が
しました
鶏さん、大好き(๑›‿‹๑)
utagawataiji
が
しました
うたさんのお料理 ページも毎回 楽しみに拝見しています。
最近 某TVドラマを見ていて (特に準備~食事シーンでは) うたさんとツレちゃんもこうなのかなぁと、ほほえましく見ている自分に気づきました。
毎日 楽しく過ごせますように。
utagawataiji
が
しました
本当にお世話になっています。
一品おかずや麺もの巻物、サンドウィッチ、とにかく重宝しますね!
冷凍したむね肉を解凍しても美味しく仕上がるのもやはり炊飯器だと思います♪
utagawataiji
が
しました
最強の組み合わせですね😍
ネギ買ってきます!!!
たまごと豆苗のレシピを
明日チャレンジ予定です🙆
utagawataiji
が
しました
utagawataiji
が
しました